INLAGD INGEFÄRA

Inlagd Ingefära


Recept

Ger 1 burk

• 300 g ingefära

• 1/2 dl ättiksprit 12%

• 10 dl vatten

• 1 dl socker

• 1 hel citron

Gör så här


 


1. Skala och skär ingefära i riktigt tunna skivor.


2. Lägg i en kastrull och täck alla skivor med vatten. Låt koka 5 minuter.


3. Häll av ingefäran i ett durkslag


4. Koka upp ättiksprit, socker och vatten ifrån ingefäran i en kastrull.


5. Lägg i ingefäran i en burk, häll i saften och citronen, låt det svalna i kylskåpet.



Lycka Till


Axelssons Handelsträdgård